녁 메뉴는 고민 끝에 안동찜닭으로 결정! 냉장고에 있던 찜닭 재료 세트를 꺼내서 조리했는데, 먹으면서 “와, 이거 생각보다 맛있다~” 했거든요. 근데 알고 보니 이게 그냥 일반 요리가 아니라 밀키트 제품이었어요
예전엔 밀키트 하면 ‘대충 맛만 비슷하겠지’ 싶었는데, 요즘 제품들 진짜 잘 나왔더라고요. 재료 손질도 깔끔하고, 양념도 제대로 간이 배어 있어서 따로 조미료를 추가할 필요도 없어요. 닭고기도 부드럽고 잡내 없이 깔끔했어요. 감자랑 당면까지 들어 있어서 따로 재료 준비할 필요도 없고요.
조리법도 간단했습니다. 냄비 하나만 있으면 끝! 닭고기랑 야채 넣고, 동봉된 양념장 부은 다음 15분 정도만 끓이면 완성. 요리 초보도 실수 없이 만들 수 있겠더라고요.
무엇보다 놀랐던 건, 먹을 때 진짜 전문점에서 포장해온 느낌이 났다는 거예요. 짭조름하면서도 달콤한 양념이 딱 밥도둑이었어요 남은 양념에 밥 비벼 먹으니 이게 또 별미더라고요.
요즘은 밀키트 덕분에 집에서도 이렇게 간편하게 외식 퀄리티를 즐길 수 있다는 게 너무 좋아요. 바쁜 하루 끝에 복잡한 재료 손질 없이 바로 끓이기만 하면 되니까 저녁 스트레스가 사라졌어요.
밀키트다 보니 뭔가 좀 부족한 느낌이 드는데요 저처럼 추가적으로 당근 마늘 고추등 추가 재료를 넣고 먹으면 더욱더 맛있게 먹을수 있었던것 같네요